Using jQuery for Background Image Animationsはメニューバーの背景を４通りに変化させられるスクリプト。
Image Fade Revisitedもオンマウスでじわーっと背景色を変化させることができたけど、こちらはさらにflashライクなアニメーションも実現してたりします。
名前からも当然わかるようにjQuery使用。
同じく当然のようにBackground-Position Animationsプラグインも使用。
しかしこのプラグインひっぱりだこですね。
Using jQuery for Background Image Animations | Snook.ca